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crème brûlée aux pommes

27 Février 2011 …

Ingrédients: pour 4 plats à oeufs et un petit plat - 70g cassonade brune - 45cl crème fraîche liquide - 4 jaunes d'oeufs - 10cl lait - 2 pommes golden - 1 sachet de sucre vanillé Préparation: Préchauffez le four 180° ou Th.6 Dans une...

tarte aux abricots et à la crème d'amande

23 Février 2011 …

Ingrédients: * Une grande et une petite boîte d'abricots au sirop (je n'ai pas tout utilisé) * 1 pâte feuilletée * 2 jaunes d'oeufs Pour la crème d'amande: - 50g de poudre d'amandes - 25g de beurre ramolli - 50g de sucre glace - zeste...

un ptit délice

22 Février 2011 …

crée suivant mes désirs et envies.... Ingrédients: une boîte de ptits beurres aux pépites de chocolat yaourt liquide ou fromage blanc ananas frais amandes effilées cacahuètes Préparation: Utilisez des verrines ou des grands verres....

flan

17 Février 2011 …

Ingrédients: 3 oeufs 150 g de sucre 75g de farine 25cl de lait 25 cl de crème liquide 1 gousse de vanille Préparation: Mélangez les oeufs et le sucre. Puis ajoutez la farine et bien mélanger. Versez le lait et la crème dans une casserole...

tartelettes aux fruits

12 Février 2011 …

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 oeufs 1 verre de lait 40g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 kiwi Framboises surgelées Préparation: Déoupez la pâte feuilletée pour les petits moules. Les piquer à la fourchette. Dans un saladier,...

Tortilla espagnol au poivron

4 Février 2011 …

pour 2 plats Ingrédients: - 500g de pommes de terre - 6 oeufs - 1 poivron rouge - basilic - herbes de provence - sel, poivre - huile d'olive Préparation: Pelez les pommes de terre, les coupez en rondelles. Coupez le poivron en deux,...