Muffins aux pépites de chocolat

Ingrédients : 10muffins - 150g de farine - 75g de sucre - 4 cuillères à soupe de lait - 1 oeuf - 1/2 sachet de levure chimique - copeaux de chocolat -ce que j'ai utilisé) ou pépites de chocolat - 1 pincée de sel

Préparation:

Préchauffez le four à 200° ou Th.7. Beurrez les moules

Faire fondre le beurre , y ajoutez le lait et l'oeuf battu. Bien mélanger.

Dans un saladier, mettre la farine, le sucre, la levure et le sel puis y incorporez la préparation liquide.

Bien mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.

Ajoutez les copeaux ou les pépites de chocolat.

Remplir les mules au 3/4 et enfournez pour un peu moins de 20 minutes.

Attendre quelques minutes avant de démouler.

Comments

[Martinez]

Bravo toujours de nouvelle recette, continue j'attends la prochaine