Trifle sablé aux fraises

Ingrédients:pour 4 verrines 250 g de Fraises 200 g de Mascarpone 3 cuillères à soupe de Sucre en Poudre 2 Citrons Jaunes 8 Speculoos 20 cl de Crème Anglaise

Préparation:

1. Lavez, équeutez et taillez les fraises en morceaux.
2. Mélangez le mascarpone dans un bol avec le sucre et le jus des citrons.
3. Ecrasez les biscuits.
4. Répartissez-en la moitié dans le fond de verres ou de verrines. Ajoutez du mascarpone, des fraises et un peu de crème anglaise.
5. Recommencez l'opération en finissant par le mascarpone.
6. Gardez au moins deux heures au frais avant de servir.

Comments

[mams et papdid]

et un de+.....nous devenons des testeurs confirmés....toujours aussi delicieux...

[Serge]

bravo pour tes plats qui on l'air très appétissant , il y en a un qui doit aimé

[yeyette]

oui il se régale!!!