Gourmandises.yeyette.over-blog.com

Gâteau aérien au citron

4 Août 2013 …

INGREDIENTS 4 oeufs 130 g de sucre 75 g de beurre 120 g de farine 1 sachet de levure chimique jus de 2 citrons PREPARATION : Séparez les blancs des jaunes d’oeufs. Dans une jatte, battez les jaunes avec le sucre jusqu’à ce que le mélange...

Pizza gourmande (pâte maison)

13 Juin 2013 …

Ingrédients : * Pâte à pizza 300 g de farine 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe desucre 1 sachet de levure de boulangerie 1 pincée de sel * Garniture émincés de poulet 1 petite boite de tomate pelée 10 tomates cerises...

Macarons à la framboise

26 Mai 2013 …

Ingrédients : - 95g poudre d'amandes - 155g sucre glace - 75g blancs d'oeufs - quelques gouttes de colorant rouge - 125g framboises - 100g sucre Préparation : Préchauffez le four à 150° ou Th.5. Tamisez la poudre d'amandes et le sucre...

Tarte fine à la tomate

15 Mai 2013 …

Ingrédients : - 1pâte brisée - 2 ou 3 belles tomates coeur de boeuf - De la moutarde à l'ancienne - Du parmesan - Des herbes de Provence - sel, poivre - Huile d'olive Préparation : Préchauffez votre four à 180°C ou Th.6 Placez la pâte...

Castagnacciu ( gâteau corse à la farine de châtaigne)

19 Janvier 2013 …

Ingrédients : 100g farine de châtaigne 150g farine de blé 220g sucre 3 oeufs 14g beurre 80g chocolat 1 sachet de levure Préparation : Préchauffez le four à 180° ou Th.6. Battez les jaunes d'oeufs avec le sucre. Faîtes fondre le beurre...

Minis galettes des rois frangipane-pomme

11 Janvier 2013 …

Ingrédients pour 4 petites galettes : 1 pâte feuilletée 35g de beurre 50g de sucre 1 oeuf 65g de poudre d'amandes 1càs de farine 1 pomme Préparation : Préchauffez le four à 180° ou Th.6. Mélangez le beurre (ramolli) et le sucre jusqu'à...